近年來,寧夏沃福百瑞枸杞產(chǎn)業(yè)股份有限公司(以下簡稱“沃福百瑞”)立足“寧字號”枸杞“藥食同源”屬性,在枸杞鮮果做成枸杞原漿的過程中,通過技術(shù)研發(fā),保留鮮果的營養(yǎng)成分和功效。沃福百瑞自主研發(fā)了枸杞抗疲勞飲品、枸杞護(hù)眼水等健康新產(chǎn)品,發(fā)揮枸杞鮮果滋補(bǔ)明目的藥性;合作研發(fā)了高抗氧化性枸杞濃漿、枸杞西洋參保健飲料等深加工產(chǎn)品,發(fā)揮枸杞鮮果調(diào)節(jié)免疫力、抗衰老的食性。26年來,公司在寧夏枸杞深加工行業(yè)創(chuàng)造了多項第一:國內(nèi)第一個制定有機(jī)枸杞種植規(guī)范和有機(jī)枸杞標(biāo)準(zhǔn),國內(nèi)第一個制定枸杞籽油、枸杞多糖、枸杞全粉、無農(nóng)殘枸杞等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),第一個發(fā)明有機(jī)枸杞種植“要、敢、會、巧、必”生物防控體系……
2005年,中國有機(jī)枸杞從沃福百瑞走向世界,連續(xù)20年通過了北美(USDA)、歐盟(EU)和日本(JAS)有機(jī)認(rèn)證。2014年,成為亞洲唯一進(jìn)入美國FDA綠色通道的免檢食品企業(yè)。2017年,成為枸杞行業(yè)第一個獲得藥品生產(chǎn)許可證和藥品GMP證書的企業(yè),是目前寧夏唯一獲得ISO22000、FSSC22000、BRC全球食品安全認(rèn)證的企業(yè)。
傳承養(yǎng)生文化“基因”,發(fā)揮道地產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,沃福百瑞已成為一張享譽(yù)世界的紅色名片。2024年,公司榮獲自治區(qū)“五一勞動獎狀”。(記者 陳郁 實習(xí)生 鄢田)