3月11日，在鹽池縣惠安堡鎮(zhèn)的鹽堿灘上，一池池碧水在陽光下泛著粼粼波光，2000多尾三文魚苗來回游動(dòng)，劃出銀色的軌跡。這個(gè)曾因1.2萬畝鹽堿地而被制約發(fā)展農(nóng)業(yè)的縣城，如今憑借科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)“逆襲”，苦澀的鹽堿水被轉(zhuǎn)化成培育高端水產(chǎn)的“液體黃金”，為鹽堿地治理開辟出生態(tài)與經(jīng)濟(jì)雙贏的新路徑。
長(zhǎng)期以來，鹽堿水無法用于傳統(tǒng)農(nóng)作物種植和家畜養(yǎng)殖，成為制約鹽池縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的難題。“這些水既不能澆地，也不能養(yǎng)牛羊，就像卡在喉嚨里的魚刺?！丙}池縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人說。
2023年，鹽池縣怡健生物工程有限公司與浙江寧波大學(xué)達(dá)成校企合作，致力于改良鹽堿水水質(zhì)和淡化蝦苗鹽水。經(jīng)過多次試養(yǎng)和水質(zhì)調(diào)配，南美白對(duì)蝦成功在鹽堿地“安家”，為鹽池縣鹽堿地生態(tài)利用開辟了新途徑。隨后，該公司乘勢(shì)而上，攜手中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院，在黑龍江省水產(chǎn)研究所的技術(shù)支持下，啟動(dòng)“鹽堿水適生三文魚”科研項(xiàng)目。經(jīng)過攻關(guān)，成功篩選出耐鹽堿三文魚品系，將鹽堿水轉(zhuǎn)化為適合三文魚生長(zhǎng)的“人工海水”。
在占地2200平方米的智能養(yǎng)殖車間，40個(gè)魚池通過物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管控。三文魚養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人于志軍指著中控大屏說：“三文魚是一種冷水型魚類，對(duì)水質(zhì)和溫度要求極高，適宜生長(zhǎng)溫度在10℃至16℃之間。在三文魚培育養(yǎng)殖過程中，我們精確調(diào)控水溫、溶氧等關(guān)鍵指標(biāo)，確保三文魚在最適宜的環(huán)境中生長(zhǎng)?！?/p>
更令人稱奇的是養(yǎng)殖用水的“三級(jí)轉(zhuǎn)化”：地下抽出的苦咸水經(jīng)脫硫處理進(jìn)入養(yǎng)殖系統(tǒng)，富含有機(jī)質(zhì)的尾水用于螺旋藻養(yǎng)殖，最終凈化后的水又可回補(bǔ)地下水。這種“魚—藻—水”循環(huán)模式，使鹽堿水利用率達(dá)到97%。
“剛開始接觸鹽堿水養(yǎng)殖三文魚時(shí)，心里確實(shí)沒底，畢竟這與傳統(tǒng)的淡水養(yǎng)殖有很大不同。最初最擔(dān)心的就是水質(zhì)問題，但現(xiàn)在經(jīng)過持續(xù)努力，水質(zhì)調(diào)控的難題已經(jīng)得到解決，魚的生長(zhǎng)狀態(tài)也日漸好轉(zhuǎn)，基本步入了正軌?？粗~兒逐漸長(zhǎng)大，心里感到特別欣慰?！庇谥拒姳硎?，目前，該公司在首批循環(huán)水養(yǎng)殖三文魚項(xiàng)目上已投入資金340余萬元。盡管項(xiàng)目仍處于試驗(yàn)階段，但已取得初步成效，預(yù)計(jì)于2027年正式上市，計(jì)劃銷往北京、上海、廣州等城市，每公斤銷售價(jià)格在40元至50元。后期，該公司還計(jì)劃追加投資500萬元，建設(shè)一個(gè)5000余立方米的三文魚養(yǎng)殖基地，進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提升產(chǎn)業(yè)效益。
鹽池縣將繼續(xù)依托規(guī)劃建設(shè)的萬畝鹽堿生物科技產(chǎn)業(yè)園，爭(zhēng)取5年內(nèi)把該產(chǎn)業(yè)園打造成鹽堿地改良、環(huán)境友好、為民造福的10億級(jí)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，讓昔日的“不毛之地”變身鄉(xiāng)村全面振興的“希望田野”。(記者 馮榮)
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