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9月的寧夏，位于賀蘭山腳下的石嘴山市平羅縣靈沙鄉(xiāng)，1.75萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田集中連片，成熟的玉米和高粱讓這方土地顯得格外生機(jī)勃勃。初來乍到的人很難想到，就在幾年前，這里還是大片白茫茫的鹽堿地。
中國是鹽堿地大國，鹽堿地面積排名世界第三，主要分布在東北、西北、華北及部分沿海地區(qū)。其中，寧夏引黃灌區(qū)有約248萬畝，土壤整體有機(jī)質(zhì)低、中重度鹽害堿害土壤占比大，普通農(nóng)作物難以生長。
大片鹽堿地如何變成高產(chǎn)田？科技工作者采取了哪些措施？近日，記者深入當(dāng)?shù)剡M(jìn)行了采訪。
難啃的“硬骨頭”
“以前這里要啥沒啥，沒想到現(xiàn)在靠著高科技，莊稼居然能長這么高！”寧夏回族自治區(qū)石嘴山市大武口區(qū)星海鎮(zhèn)祥河村村民秦繼紅指著即將收獲的600畝高粱，臉上洋溢著笑容。他告訴記者，自己務(wù)農(nóng)30多年了，以前從沒對這片撂荒的鹽堿地抱什么希望。如今，經(jīng)過改良，鹽堿地“活了”！
像秦繼紅這樣“沒想到”的人不在少數(shù)。畢竟，鹽堿地自身的基礎(chǔ)條件，多年來確實很難讓人樂觀。
寧夏大學(xué)教授、寧夏鹽堿地改良利用科技創(chuàng)新團(tuán)隊負(fù)責(zé)人許興介紹，寧夏南北狹長，地勢大體上是“南高北低、西部高差大、東部起伏緩”。賀蘭山腳下的石嘴山市地處寧夏引黃灌區(qū)下游，“鹽隨水來”容易，“鹽隨水去”卻較難。特別是大武口區(qū)，“鹽堿雙高”的耕地約占當(dāng)?shù)馗孛娣e的六到七成，土壤鹽堿使糧食產(chǎn)量受到很大影響，重度鹽堿地幾乎無法種植糧食作物。類型多、不好治、易反復(fù)，是鹽堿地治理中最難啃的“硬骨頭”。
“從氣象看，內(nèi)陸地區(qū)降雨量少、水分蒸發(fā)快；從地形看，當(dāng)?shù)氐貏莸屯?、排水不暢；從地質(zhì)條件看，這里地下水位高，含鹽量大；從人為因素看，以往農(nóng)業(yè)種植灌排不協(xié)同，也容易加劇洼地積水。這些都是形成黃河流域內(nèi)陸鹽堿地的重要原因?！痹S興說。
鹽堿高、板結(jié)重、土壤瘦、排水難……記者跟隨科研人員走進(jìn)一處試驗田，隨機(jī)取了一捧未經(jīng)改良的土放進(jìn)儀器。不一會兒，儀器顯示的pH值就高達(dá)9.17。這種條件下，如何讓鹽堿地成為“大糧倉”，著實需要科技工作者們費一番腦筋。
“中國可供開發(fā)的鹽堿地資源超過5億畝，但鹽堿地綜合治理一直以來都是全球性難題。相比于碳酸鹽較高的東北蘇打鹽堿地和氯化鈉較多的濱海鹽堿地，寧夏的黃河流域內(nèi)陸鹽堿地受地形和氣候影響，鈉鹽、鎂鹽、鈣鹽等通過虹吸作用紛紛向地表匯集，鹽堿成分更為復(fù)雜。”沈陽化工研究院土壤修復(fù)研發(fā)總監(jiān)李婷婷分析，換土抬田、土壤摻沙、灌水洗田等傳統(tǒng)方法盡管可以在早期起到一定作用，但依然“治標(biāo)不治本”。短期效果過后容易加劇養(yǎng)分流失，構(gòu)建健康的土壤耕層變得更加困難。因此，根治鹽堿地是一個系統(tǒng)性工程，需要多方合力、因地制宜。
兩把“金鑰匙”
白茫茫的鹽堿地究竟是如何變成適合耕種、實現(xiàn)高產(chǎn)的“綠洲”的呢？科研人員探索出兩把“金鑰匙”，破解難題。
第一把，采取多重手段改良土壤，力爭“以地適種”。
“向鹽堿地要糧食，最難的就是如何在作物生長全周期破解土地鹽堿化?！敝谢F(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司西北大區(qū)項目經(jīng)理胡元峰舉例說，鹽堿地治理周期長、投入大，自己和同事們在“AT1示范田”采用工程、化學(xué)、生物相結(jié)合的方式，綜合使用了包括暗管排鹽、遙感圖像分析、水肥一體化、配套鹽堿地種植技術(shù)等組合拳進(jìn)行“去鹽除堿”。比如，針對土壤結(jié)構(gòu)差的問題，采取“深耕精平+合理使用調(diào)理劑”的方法改善團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、提高土壤緩沖能力；針對土壤肥力低的問題，采用增施有機(jī)肥、土壤調(diào)理劑、微生物菌劑等措施提升地力。
胡元峰告訴本報記者，目前技術(shù)人員已經(jīng)構(gòu)建了鹽堿地土壤健康、耐鹽微生物菌劑和抗鹽促生生物刺激素等研究模型，有針對性地降低根際鹽分、提高養(yǎng)分利用效率。經(jīng)過一年多的治理，這片原本像蓋了“白被子”的中重度鹽堿地塊，土壤含鹽量已降至36.5‰、鹽度下降20%、堿度下降60%。“土壤耕層生態(tài)逐步恢復(fù)，中重度鹽堿地正在轉(zhuǎn)向輕度，大片曾經(jīng)荒廢的鹽堿地種上了莊稼、重獲新生?！彼f。
第二把，積極研發(fā)培育適合當(dāng)?shù)赝茝V的耐鹽堿作物，做到“以種適地”。
“AT1示范田”這個名字的由來，就與耐鹽堿作物的種子選育有關(guān)。據(jù)了解，2023年，中國中化旗下先正達(dá)集團(tuán)中國首席科學(xué)家、中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所研究員謝旗帶領(lǐng)科研團(tuán)隊與多家單位協(xié)同攻關(guān)，發(fā)現(xiàn)并完成驗證的耐堿相關(guān)基因“AT1”?！氨M管鹽堿地經(jīng)過科學(xué)改良可以耕作，但畢竟和正常耕地有所區(qū)別。這就需要我們選育耐鹽堿且具有經(jīng)濟(jì)社會價值的作物進(jìn)行育種和耕作。多項實驗數(shù)據(jù)表明，利用‘AT1基因’能夠使高粱籽粒增產(chǎn)20.1%，全株生物量（青貯用）增加近30.5%。”謝旗說。
據(jù)了解，先正達(dá)集團(tuán)中國緊密圍繞“以種適地”和“以地適種”相結(jié)合進(jìn)行探索實踐，建立了溫室苗期耐鹽、耐鹽堿測試體系和耐鹽堿作物田間篩選標(biāo)準(zhǔn)圃，通過玉米、高粱、燕麥草、大豆等多品種試種試驗，選擇更耐鹽堿的作物及品種，開展AT1基因在不同作物的耐堿機(jī)制工作，篩選出耐鹽堿新種源21個。
“在播種前，大家還為種子穿上‘第二層種衣’，提升其在鹽堿環(huán)境中的適應(yīng)性?！焙逭f。
破“堿”成“蝶”
鹽堿地治理需要大量資源投入，如何做到可持續(xù)？多位專家認(rèn)為，除了技術(shù)研究和應(yīng)用示范，還需要在產(chǎn)業(yè)推進(jìn)和商業(yè)發(fā)展上做文章，真正形成全產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展模式，推動社會各方積極參與。
當(dāng)記者來到位于寧夏千葉青農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司時，看到工人們正在有序操作裝載機(jī)、裹膜機(jī)等設(shè)備進(jìn)行玉米青貯飼料打捆加工作業(yè)。每隔幾分鐘，就有一卷1噸重的飼料下線。
“這些牧草和青貯飼料就是在改良后的鹽堿地上種出來的?！痹摴径麻L韓千說，在和鹽堿地打交道的過程中，企業(yè)最初想法只是單純的治理、利用鹽堿地，但實踐多了才發(fā)現(xiàn)鹽堿地形成的自然原因是無法人為消除的。要想獲得長期效果，必須放寬視野、順勢而為，把鹽堿地當(dāng)作一種資源來利用，從產(chǎn)業(yè)鏈的角度謀劃發(fā)展方向。
韓千說，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域素有“順境出產(chǎn)量、逆境出品質(zhì)”的說法，意思是說肥沃的土壤容易實現(xiàn)增產(chǎn)豐收，鹽堿地等貧瘠的土壤上作物生長慢，但也更容易產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品來。枸杞、紅棗、灘羊等寧夏知名特產(chǎn)，就是鹽堿地里出來的。
“循著這樣的思路，我們開始嘗試在鹽堿地改良的基礎(chǔ)上種植耐鹽堿牧草。牧草本身賣不上價，我們就改造成人工牧場直接進(jìn)行放牧，最終提升每畝土地的經(jīng)濟(jì)附加值。”韓千說，企業(yè)目前每畝地的載畜量可以達(dá)到5至7只羊，畝均產(chǎn)出每年可以達(dá)到上萬元。
從產(chǎn)業(yè)鏈角度謀劃鹽堿地的改良、開發(fā)與利用，既是企業(yè)的現(xiàn)實訴求，又是科研人員的努力方向。“山西陳醋品質(zhì)好，既得益于制作工藝，更離不開那里優(yōu)質(zhì)的高粱。這為培育高品質(zhì)耐鹽堿高粱種子提供了思路和動力?，F(xiàn)在，已經(jīng)有科研人員開始研究口感好、耐鹽堿的新品種高粱，爭取讓這里的高粱能像其他健康粗糧那樣端上百姓餐桌。”謝旗舉例說。
“總體看，賀蘭山腳下的鹽堿地改良既包括了平整土地、暗管排鹽、淺埋滴灌等前期基礎(chǔ)工程，又包括土壤改良、種子選育、根際微域健康土壤環(huán)境等中期舉措，還包括科學(xué)種植、農(nóng)事管理等后期維護(hù)，可以說是一個綜合性很強(qiáng)的項目。它用一整套的‘技術(shù)串’‘服務(wù)串’，帶動了全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，讓荒蕪的鹽堿地變成致富增收的綠洲。”李婷婷說。
寧夏石嘴山市大武口區(qū)區(qū)委書記湯瑞說，“下一步，我們將在更多土地鹽堿較重的區(qū)域推廣這些舉措，大力發(fā)展富硒特色農(nóng)業(yè)，破‘堿’成蝶?！保ㄓ浾摺⊥蹩X）
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