要想生產(chǎn)出高品質(zhì)的葡萄酒，三分靠釀造、七分靠種植，田間管理是決定釀酒葡萄品質(zhì)的重要因素。目前，寧夏賀蘭山東麓的釀酒葡萄已經(jīng)進(jìn)入關(guān)鍵的夏季田間管理階段。在位于賀蘭山腳下的寧夏青銅峽市的一個(gè)3.2萬畝釀酒葡萄種植基地里，工人們正在地里進(jìn)行著葉幕管理作業(yè)。

　　所謂的葉幕管理就是將自由生長的葡萄藤嵌入葡萄架上的固定裝置當(dāng)中，使其能夠垂直生長，再將葡萄藤底部多余的枝葉清除掉，保證葡萄藤底部能有良好的通風(fēng)，這些作業(yè)的目的是增加光合作用效率以保障釀酒葡萄的品質(zhì)。這家基地使用的是物聯(lián)網(wǎng)智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，土壤的墑情，葡萄藤生長的關(guān)鍵指標(biāo)數(shù)據(jù)等都能夠通過系統(tǒng)精準(zhǔn)掌握，讓葡萄園的田間管理更加高效。寧夏賀蘭山東麓是全國最大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)58.3萬畝，占全國種植面積的35%。